هل تبحثين عن طبق جانبي بسيط ولذيذ يرافق وجبتك الرئيسية؟ جربي الأرز الأبيض مع الذرة، وصفة سهلة، سريعة، وخفيفة، يمكن تقديمها مع الدجاج، اللحم، أو حتى السمك. الذرة تضيف له طعمًا حلوًا خفيفًا وقوامًا لذيذًا.
المكونات:
- 1 كوب أرز
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة مرق دجاج أو 1 مكعب كنور
- 1 علبة صغيرة من حبات الذرة (مصفاة من الماء)
طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز جيدًا في مصفاة واتركيه حتى يصفى تمامًا من الماء.
- في قدر، ضعي الأرز، الماء، الزبدة، حبات الذرة، ومرق الدجاج.
- اخلطي المكونات قليلًا، ثم غطّي القدر وضعيه على نار هادئة جدًا.
- اتركيه يطهى لمدة 10–15 دقيقة حتى يمتص الأرز كل الماء.
- أطفئي النار واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق حتى يرتاح.
- قدّميه ساخنًا مع طبقك المفضل مثل الدجاج المشوي أو الكفتة.
اقتراحات التقديم:
- يمكنك إضافة رشة من الفلفل الأسود أو الكمون حسب الذوق.
- يُقدم بجانب الدجاج بالخضار أو الدجاج بالأناناس.
روابط ذات صلة من موقعنا:
وصف البحث (Meta Description):
طريقة عمل أرز بالذرة بخطوات سهلة وسريعة. طبق جانبي مثالي للأطباق المشوية، غني بالنكهة ومناسب للغداء أو العشاء.