📁 آخر الأخبار

وصفة البغاشة الخطيرة

استمتعوا بتحضير وصفة البغاشة الخطيرة، التي ستضيف لمسة مميزة إلى مائدتكم! إليكم المقادير والخطوات بشكل مبسط. 

 

وصفة البغاشة الخطيرة
 

المقادير:

لتحضير البغاشة:

  • 1 كوب دقيق
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 كوب إلا ربع لبن
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • رشة ملح

لعمل الشربات:

  • 2 كوب سكر
  • 1.5 كوب ماء
  • عصرة ليمونة

طريقة التحضير:

تحضير العجينة:

  • في وعاء، اخلطي جميع المكونات معًا حتى تتكون عجينة سلسة وطرية.
  • اعجني المكونات جيدًا ثم اتركيها لتستريح لمدة خمس دقائق.

تشكيل البغاشة:

  • بعد أن ترتاح العجينة، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.
  • قطعي العجينة إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.

القلي:

  • سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
  • اقلي قطع العجينة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. أخرجيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

تحضير الشربات:

  • في قدر، اخلطي السكر مع الماء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر تمامًا.
  • أضيفي عصرة الليمونة وأتركي الشربات يغلي لمدة 5 – 10 دقائق حتى يثخن قليلاً.

التقديم:

  • بعد قلي البغاشة، قومي بسكبه في صحن التقديم وصبي عليه الشربات الساخن.
المستشار التربوي
المستشار التربوي
أنا شغوف بتحسين التعليم وإثراء المحتوى الإعلامي. بدأت هذا الاهتمام منذ سنوات عديدة عندما لاحظت الفجوة الكبيرة بين ما يُدرس في المدارس وما يحتاجه الطلاب لمواجهة تحديات الحياة الحديثة. لهذا السبب، قررت أن أكرس حياتي المهنية لتطوير استراتيجيات تعليمية مبتكرة وتقديم استشارات فعالة للأفراد والمؤسسات. إذا كنت تشارك نفس الاهتمام أو تحتاج إلى استشارات في مجال التعليم أو الإعلام، فلا تتردد في التواصل معي. أنا هنا لمساعدتك ودعمك في رحلتك التعليمية والإعلامية.
تعليقات