📁 آخر الأخبار

طريقة عمل الخبيصة في البيت بطريقة سهلة

إليك طريقة عمل الخبيصة، وهي حلوى تقليدية شهيرة في دول الخليج وخاصة في سلطنة عُمان:

 

طريقة عمل الخبيصة

 

المكونات:

  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سمن
  • 1 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • رشة زعفران منقوع في ماء الورد

الطريقة:

  1. في قدر على نار متوسطة، ذوّبي السمن.
  2. أضيفي الدقيق وحرّكي باستمرار حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  3. في قدر آخر، اغلي الماء مع السكر حتى يذوب السكر تمامًا.
  4. أضيفي خليط الماء والسكر إلى الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر.
  5. أضيفي الهيل والزعفران المنقوع في ماء الورد وحرّكي جيدًا.
  6. استمري في التحريك حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه كثيفًا.
  7. اسكبي الخبيصة في طبق التقديم وزيّنيها بالمكسرات حسب الرغبة.
المستشار التربوي
المستشار التربوي
أنا شغوف بتحسين التعليم وإثراء المحتوى الإعلامي. بدأت هذا الاهتمام منذ سنوات عديدة عندما لاحظت الفجوة الكبيرة بين ما يُدرس في المدارس وما يحتاجه الطلاب لمواجهة تحديات الحياة الحديثة. لهذا السبب، قررت أن أكرس حياتي المهنية لتطوير استراتيجيات تعليمية مبتكرة وتقديم استشارات فعالة للأفراد والمؤسسات. إذا كنت تشارك نفس الاهتمام أو تحتاج إلى استشارات في مجال التعليم أو الإعلام، فلا تتردد في التواصل معي. أنا هنا لمساعدتك ودعمك في رحلتك التعليمية والإعلامية.
تعليقات