تعلم طريقة عمل السموثي بوصفات سهلة وصحية

 السموثي هو مشروب مثالي خاصة في فصل الصيف، حيث يلجأ الكثيرون إلى تناول المشروبات المثلجة مثل العصائر والآيس كريم، ويعتبر السموثي من الخيارات الصحية خصوصاً إذا تم تحضيره باستخدام الفواكه الطازجة مثل الموز، التوت، والبطيخ. إليك طرقاً بسيطة لتحضير السموثي في المنزل بسهولة. 

طريقة عمل سموثي التوت

المكونات:

• كوب من التوت الأحمر
• ملعقتان كبيرتان من السكر
• كوب من مكعبات الثلج
• موزة كبيرة
• كوب من الزبادي

طريقة التحضير:

1. في الخلاط الكهربائي، ضعي الموزة، الزبادي، ومكعبات الثلج، وامزجيهم جيداً.
2. أضيفي التوت واستمري في الخلط لمدة دقيقة حتى يصبح الخليط متجانس.
3. أضيفي السكر واخلطي المكونات مرة أخرى.
4. اسكبي السموثي في الأكواب وقدميه.

طريقة عمل سموثي الموز بالكراميل

المكونات:

• نصف كوب من الحليب
• ملعقتان كبيرتان من الكراميل السائل
• موزة كبيرة
• علبتان صغيرتان من الزبادي
• ملعقة كبيرة من العسل
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. ضعي الموزة، الزبادي، العسل، والحليب في الخلاط وامزجيهم جيداً.
2. اخلطي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تمتزج تماماً.
3. أضيفي مكعبات الثلج واستمري في الخلط حتى تتكسر قطع الثلج.
4. صبي السموثي في الأكواب ثم أضيفي الكراميل السائل على الوجه وقدميه.

طريقة عمل الفروزن يوجرت بالكاكاو

المكونات:

• ربع كوب من الكاكاو
• كوب ونصف من الحليب
• ربع كوب من شراب الذرة الخفيف
• علبتان صغيرتان من الزبادي
• موزة مهروسة
• ربع كوب من السكر

طريقة التحضير:

1. ضعي السكر، الكاكاو، والحليب في إناء على نار متوسطة وقلّبي المكونات باستمرار حتى تذوب.
2. أطفئي النار وأضيفي شراب الذرة إلى الخليط واتركيه ليبرد تماماً.
3. ضعي الخليط المبرد في الخلاط مع الموز والزبادي وامزجيهم جيداً.
4. ضعي الخليط في علبة محكمة الغلق وضعيها في الفريزر حتى تتجمد، ثم قدميها كحلوى مثلجة.

بهذه الطرق السهلة والسريعة، يمكنك تحضير السموثي والفروزن يوجرت في المنزل بوقت قصير، وبمكونات بسيطة ومتوفرة.