بسكوت بجوز الهند والموز والعسل الأبيض

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية تجمع بين النكهة اللذيذة والفوائد الغذائية، فبسكويت جوز الهند والموز مع العسل الأبيض هو الخيار المثالي لك. هذه الوصفة سهلة التحضير وخالية من السكر المضاف، مما يجعلها مناسبة للأطفال والكبار على حد سواء.

المكونات:

• 1 كوب جوز هند مبشور
• 1 موزة ناضجة
• 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن: سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. هرس الموز: في وعاء عميق، اهرس الموزة حتى تصبح ناعمة تمامًا.
3. خلط المكونات: أضف جوز الهند المبشور إلى الموز المهروس وامزجهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
4. إضافة العسل: أضف العسل الأبيض إلى الخليط، وامزج مرة أخرى حتى تحصل على عجينة متجانسة.
5. تشكيل البسكويت: شكّل العجينة على شكل كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
6. الخبز: ضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
7. التبريد والتقديم: اترك البسكويت يبرد قليلاً قبل تقديمه ليكون أكثر تماسكًا وطعمًا.

فوائد الوصفة:

• جوز الهند: يحتوي على دهون صحية وألياف تساعد في تحسين الهضم.
• الموز: مصدر جيد للبوتاسيوم والطاقة.
• العسل الأبيض: مضاد للأكسدة ويضيف حلاوة طبيعية خفيفة.

جرب هذه الوصفة البسيطة واستمتع بنكهة طبيعية لذيذة وصحية.