منيو وقائمة الطعام في مطعم أبو جوليا - الأردن

 هذه قائمة الطعام - والوجبات التي يقدمها مطعم أبو جوليا - الفرع الجديد والأول في الاردن

نأخذكم في رحلة طهي فريدة تجمع بين النكهات الشرقية الأصيلة والمأكولات العالمية الشهية. يقدم لكم قائمة طعام مبتكرة تجمع بين الأطباق التقليدية واللمسات العصرية لتلبي كافة الأذواق. سواء كنتم تبحثون عن فطور غني بالطاقة أو وجبة غداء مشبعة أو حتى حلوى لذيذة، تجدون لديهم خيارات متنوعة تُحضر بعناية باستخدام أجود المكونات الطازجة. 

في Abu Julia's Kitchen، يحرص على تقديم تجربة طعام لا تُنسى، حيث يمتزج الطعم الأصيل مع الابتكار، لتكون كل وجبة ذكرى مميزة. انضموا إليهم في هذا الاحتفاء بالطعام واجعلوا من كل وجبة تجربة فريدة تأخذكم إلى عوالم جديدة من النكهات.

Abu Julia Inspired Kitchen

Menu

Location: Amman, Jordan

Breakfast | فطور

Potato & Egg Sandwich | ساندويش البطاطس والبيض
A hearty sandwich packed with mashed potatoes, boiled eggs, and a hint of Abu Julia’s Special Spices.
ساندويش شهية مليئة بالبطاطس المهروسة والبيض المسلوق مع لمسة من توابل أبو جوليا الخاصة.

 
Seasonal Guacamole Sandwich | ساندويش الجواكامولي الموسمي
Creamy avocado paste with chili Gazawi dugga.
جواكامولي الأفوكادو الكريمي مع لبدقة الغزاوية الحارة.

 
Foul Gazawi Sandwich | ساندويش الفول الغزاوي
Foul, salt, lemon juice, garlic, chili pepper, and olive oil.
فول، ملح، عصير ليمون، ثوم، فلفل حار، زيت زيتون.

 
Breakfast Trio Plate | طبق الإفطار الثلاثي
Foul Gazawi, Seasonal Guacamole, Potato & Egg, served with warm Arabic bread.
فول غزاوي، جواكامولي الموسمية، البطاطس والبيض، تقدم مع الخبز العربي الدافئ.

Starters | المقبلات

Mutabbal | متبل
Rich spicy eggplant dip, served with warm Arabic bread.
متبل الباذنجان الغني الحار، يقدم مع الخبز العربي الدافئ.

Seasonal Guacamole | الجواكامولي الموسمي
Creamy seasonal avocado paste with Gazzen chili dugga, served with warm Arabic bread.
جواكامولي الأفوكادو الكريمي الموسمي الحار، تقدم مع الخبز العربي الدافئ.

Gazawi Salad | السلطة الغزاوية
A fresh Gazzen salad made with colorful vegetables and herbs, served with warm Arabic bread.
سلطة طازجة تضم مزيجا من الخضار والأعشاب، تقدم مع الخبز العربي الدافئ.

Falafel Treasures | كنوز الفلافل
Crispy falafel stuffed with a surprise sour cream and onion filling, served with tahini dip & warm Arabic bread.
فلافل مقرمشة محشوة بالكريمة الحامضة وخلطة البصل المميزة، تقدم مع صلصة الطحينة والخبز العربي الدافئ.

Abu Julia’s Burgers | بيرجر أبوجوليا

Buffalo Chicken Burger | برجر بافلو الدجاج
Fried chicken breast with special spices, served with lettuce, pickles, and Abu Julia’s Special Buffalo Sauce, in a toasted potato bun.
صدر دجاج مقلي مع البهارات الخاصة، يقدم مع الخس والمخلل وصلصة بافلو أبو جوليا المميزة، في خبز البطاطس المحمص.

Angus Beef Burger | برجر لحم الأنجس
Angus beef burger patty topped with caramelized onions, cheese, pickles, fresh lettuce, and tomatoes, served in a toasted potato bun.
برجر الأنجس مع البصل المكرمل، الجبن، المخلل، الخس والطماطم الطازجة، تقدم في خبز البطاطس.

Fish Burger | برجر السمك
A crispy fish fillet topped with fresh tartar sauce, served in a brioche bun.
برجر فيليه السمك المقرمش مغطى بصلصة التارتار الطازجة، يقدم في خبز البريوش.

Falafel Burger | برجر الفلافل
Crispy falafel patty in a soft brioche bun, topped with onion and sumac mix, crisp lettuce, juicy tomatoes, and creamy tahini sauce.
برجر الفلافل المحشي بالكريمة الحامضة والبصل والمغطى بصلصة الطحينة، مع خلطة البصل والسماق، الطماطم والخس الطازج داخل خبزة البريوش.

Sandwiches | السندويشات

Beef Ribs Sandwich | ساندويش أضلاع لحم البقر
Slow-cooked beef rib with special onion, parsley, and sumac mix served in freshly baked bread.
ضلع اللحم البقري المطهي ببطء، مع خلطة البصل والبقدونس والسماق، ملفوفة بالخبز الطازج.

Chicken Liver Sandwich | ساندويش كبد الدجاج
Chicken liver cooked with onions and spices, served in freshly baked bread.
كبدة الدجاج المطبوخة مع البصل والبهارات، تقدم مع الخبز الطازج.

Musakhan Heritage Wrap | لفة المسخن التراثي
Chicken thighs with traditional musakhan sumac onion mix wrapped in homemade bread.
أفخاذ الدجاج مع بصل المسخن والسماق الشهي الملفوف بالخبز الطازج.

Kofta Tahinia Sandwich | ساندويش كفتة طحينية
Ground beef kofta with grilled tomato and onion, tahini sauce, served in freshly baked bread.
كفتة لحم بقري مفروم مع صلصة الطحينة الساخنة مع الطماطم والبصل المشوي، تقدم في رغيف خبز طازج.

Flavors of the World | نكهات من العالم

Classic Fish & Chips | كلاسيك السمك والبطاطس
Crispy battered fish served with golden fries and tartar sauce.
سمك مقرمش يقدم مع بطاطس ذهبية وصلصة التارتار.

Slow-roasted Lamb Shoulder with Baby Potatoes | كتف خروف مشوي ببطء مع بطاطس صغيرة
Tender lamb shoulder slow roasted with herbs and special spices, served with baby potatoes.
كتف خروف طري مشوي ببطء مع الأعشاب والبهارات، يقدم مع البطاطس الصغيرة.

كفتة لحم الأنجس الشهية مع صلصة الطحينة الساخنة، البصل المشوي والطماطم تقدم مع الخبز العربي الطازج.

Pasta | باستا

Vegetable Pasta | باستا الخضار
Pasta with sautéed fresh vegetables in olive oil.
معكرونة اللنجويني مع مزيج من الخضروات الطازجة في زيت الزيتون.

Chicken Pesto Pasta | باستا بيستو الدجاج
Pasta with juicy grilled chicken breast covered with freshly made creamy basil pesto.
معكرونة اللنجويني مع صدر الدجاج المشوي المغطى بصلصة بيستو الريحان الطازجة.

Shrimp Pasta | باستا الروبيان
Pasta tossed with shrimp, cherry tomato in garlic sauce.
معكرونة اللنجويني مع الروبيان الشهي في صلصة الثوم والطماطم الكرزية.

Italian Pizza | البيتزا الإيطالية

Grilled Veggie Pizza | بيتزا الخضار المشوية
Pizza loaded with grilled seasonal veggies with pesto sauce.
بيتزا غنية بمجموعة متنوعة من الخضار الموسمية المشوية وصوص البيستو.

Classic Margherita | المارغريتا الكلاسيكية
Traditional margherita pizza with fresh basil, mozzarella, and tomato sauce.
بيتزا المارغريتا التقليدية مع الريحان الطازج والموزاريلا وصلصة الطماطم.

Abu Julia Pizza | بيتزا أبو جوليا
Burrata cheese with arugula and confit garlic oil.
جبنة بوراتا مع الجرجير وزيت كونفي الثوم.

Kids Meals | وجبات الأطفال

Kids Beef Burger | برجر لحم للأطفال
Kid-sized juicy beef patty with 2 toppings of your choice, served in a brioche bun, with French fries.
برجر اللحم مع ٢ إضافات من اختيارك، تقدم في خبز بريوش، والبطاطس المقلية.

Spaghetti Bolognese | معكرونة بولونيز
Kid-sized portion of pasta served with bolognese sauce.
معكرونة السباغتي للأطفال، مقدمة مع صلصة البولونيز.

Mini Margherita Pizza | ميني مارغريتا بيتزا
Kid-sized margherita pizza with mozzarella and tomato sauce.
بيتزا مارغريتا للأطفال مع جبنة موزاريلا وصلصة طماطم.

Sweet Treats | حلويات

Lemon Tiramisu | تيراميسو الليمون
Layers of creamy lemony mascarpone cheese, lemon-soaked ladyfingers.
طبقات من جبنة ماسكاربوني الليمون الكريمية وأصابع البسكويت المنقوعة بالليمون.

Kunafeh with Nuts | كنافة بالمكسرات
Middle-eastern Gazzan spiced walnut dessert topped with golden shredded fresh vermicelli served with sugar syrup and pistachio shaves.
كنافة عين الجمل الغزاوية المبهرة بالمطيبات، تقدم مع القطر والفستق الحلبي.

Kunafeh with Cheese | كنافة بالجبنة
Middle-eastern melting cheese dessert topped with golden shredded fresh vermicelli served with sugar syrup and pistachio shaves.
كنافة الجبنة اللذيذة مع القطر والفستق الحلبي.

Side Dishes | أطباق جانبية

• French Fries | بطاطس مقلية
• Dipper Fries | بطاطس دبرز
• Fried Bread Stripes with Zataar | خبز مقلي مع الزعتر
• Freshly baked bread | خبز طازج

Sauces | صلصات

• Hot Tahini Sauce | صلصة طحينة ساخنة
• Cold Tahini Sauce | صلصة طحينة باردة
• Tartar Sauce | صلصة التارتار
• Burger Sauce | صلصة البرجر
• Buffalo Sauce | صلصة البافولو
• Pesto Sauce | صلصة البيستو

Drinks | مشروبات

• Soft Drinks | مشروبات غازية
• Water | ماء
• Sama Orange | سما برتقال
• Sama Cola / Zero | سما كولا / زيرو
• Sama Lemonade / Zero | سما ليمون / زيرو

الموقع - والوصول للمكان + الاسعار هنا