وصفة تن معلب بالزيت:
المكونات:
الخطوات:
- تعقيم التن في مزيج من الماء والخل لمدة 20 دقيقة.
- طهي التن مع الماء، الثوم، الرند، الليمون والملح في قدر لمدة 45 دقيقة.
- وضع التن في علب زجاجية وصب الزيت حتى يُغطى التن.
- طهيه مرة أخرى لمدة 45 دقيقة، وتبريده قبل وضعه في الثلاجة.
