#كفتة_الارز المكونات والمقادير - مجربة
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- ٢ كوب دقيق ارز
- ربطة شبت-بقدونس-كزبرة
- بصلة - 5 فصوص توم
- ملح - فلفل -كمون - كزبرة
- بهارات ست الحبايب
- نصف م ص بيكنج صودا -
- كوب ماء
في الخلاط افرمي البصل مع شوية مايه وبعدين انزلي بالخضرة والتوم واضربي كله مع بعض
خلي اللحمة المفرومة بتاعتك ناعمة اوي وانزلي عليها بدقيق الارز والتوابل والبيكنج صودا و خليط الكفتة اللي عملناه وافضلي قلبي لحد ماتلم معاكي عجينه
سبيها في التلاجة شوية وطلعيها صعبيها واقليها ياقمر
#كفته_الارز_بالدمعه
- كفتة أرز محمرة
- لتر عصير طماطم - بصلة مفرومة
- توم مفروم - فلفل حامي
- -ملح - فلفل -كمون - كزبرة
- بهارات -رشه سكر -سمنة
شوحي التوم والبصل والفلفل في شوية سمنه وبعدين انزلي بعصير الطماطم والتوابل تغلي مع الكفتة الاول وبعدين انزلي بالبطاطس لو عايزة تحطي ورشه السكر وسبيها تستوي والف هنا
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)