إليك بعض من أرخص مصادر الكربوهيدرات التي يمكنك الاعتماد عليها في نظامك الغذائي:
- البطاطا الحلوة: تعتبر البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات المعقدة، وهي غنية بالألياف والفيتامينات.
- دقيق الشوفان: يحتوي الشوفان على نسبة جيدة من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، ويمكن تحضيره بطرق متعددة ليكون وجبة مغذية ومشبعة.
- الأرز البني: يحتوي الأرز البني على نسبة أقل من السكر في الدم مقارنة بالأرز الأبيض، وهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن.
- العدس: يحتوي العدس على كمية كبيرة من الكربوهيدرات الصحية والألياف، وهو خيار ممتاز للنباتيين.
- الفاصوليا: تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، مما يجعلها خيارًا جيدًا لبناء العضلات.