بسكويت الشاي السادة - وصفة بسيطة لتحضيرها في المنزل

هل تبحث عن وصفة بسكويت بسيطة وسريعة لتحضيرها مع كوب الشاي؟ نقدم لك اليوم وصفة بسكويت الشاي السادة التي تجمع بين البساطة والطعم الرائع. هذا البسكويت مثالي لتناوله في أي وقت من اليوم، سواء مع الشاي أو القهوة.

المقادير:

• 1 كوب دقيق منخول
• 2 ملعقتين كبيرتين نشا
• 2 ملعقتين كبيرتين سكر
• 2 ملعقتين كبيرتين زيت
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• فانيليا

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلط السكر مع الفانيليا، ثم أضف الماء واخلط جيدًا.

2. في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع النشا، البيكنج باودر، ثم أضف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة، واخلطها جيدًا حتى تتجانس.

3. اعجن المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة. اترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.

4.  افرد العجينة على شكل مستطيل، ثم قطعها إلى قطع صغيرة حسب الرغبة. يمكنك تشكيل البسكويت كما تفضل، ثم خرمه بالشوكة لضمان عدم انتفاخه أثناء الخبز.

5. ضع قطع البسكويت في صاج مدهون بالزيت، ثم اخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق، حتى يصبح لونها ذهبيًا.

6. اترك البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه.

استمتع ببسكويت الشاي السادة الرائع، وشاركه مع العائلة والأصدقاء مع كوب من الشاي أو القهوة!